Стрелка Бар
Студия разработала новое меню для культового ресторана стрелка-бар. В процессе были переосмыслены привычные коды современной гастрономии, и создана авторская интерпретация городской классики, основанная на принципах бистрономии — сочетании простоты и высокого кулинарного мастерства. В ядре концепции - опыт работы в ведущих ресторанах, стремление к натуральности, чистоте вкусов и элегантной подаче. результатом стала сбалансированная гастрономическая перспектива, в которой динамика городской жизни органично сочетается с эстетикой высокой кухни в доступном формате.
2024, Москва
telegram
ПРЕВЬЮ/PREVIEW- арт путешествия Антик- креативный кейтеринг
info@appliedingredients.co