Гэс на Нeрли

Ужин, перформанс, концерт, сет дизайн
мультидисциплинарный проект, объединяющий гастрономию, театр, музыку и пространственный дизайн
Сузаль 2025

Концепция:Ужин в честь открытия выставки Ирины Затуловской "Суздаль. Портрет". Центральными темами события стали исследование творческой практики художницы в области религиозной образности и гастрономической традиции православного монастыря. В основу меню ужина заложены принципы аскетизма, пескетарианства и образ дома как сакрального пространства: пять частей дома представляют пять блюд. Выразительными инструментами события послужила переосмысленная сакральная атрибутика: белая скатерть с паттерном пасхальной лилии и восковые скульптуры, отсылающие к используемой в освящении храма воскомастике. В сценарий вечера было вплетено исполнение барочной в исполнение музыкального ансамбля La Saquenceria.

1.1

1.2

1.3

1.4

1.5

1.6

1.7

1.8

1.9

2.0

2.1

2.2

2.3

2.4

2.5

2.6

2.7

2.8

Команда:

Иван Дубков -основатель, креативный директор
Расима Исаева - исполнительный и креативный продюсер
Эрнест Яковлев - арт-дирекшн, фото
Стас Шургалин - шеф-повар

Исполнительный продюсер: Татьяна Мрдуляш
Фигуративный хлеб: Серафима Красникова
Миксолог: Батрбек Тменов
Команда кухни: Максим Болотин, Артем Прокофьев
Технический подрядчик: Альянс Кейтеринг
Художник: Дарья Кожина
Художник по ткани: Анна Неретина
Перформанс: Софья Кускова
Музыкальный Куратор: Ксения Шостакович
Музыка: три La Saquenceria (Константин Щеников-Архаров, Георгий Мансуров, Иван Петров)
Столовая посуда: DVKB
Специальная посуда к событию: Ирина Затуловская
Партнер события: МИРА центр
Организатор события: TM Deffence

APPLIED INGREDIENTS

проекты студии

ПРЕВЬЮ/PREVIEW- арт путешествия Антик- креативный кейтеринг

info@appliedingredients.co