Рекурсия — это перформанс в трех частях, раскрывающий понятие рекурсии через гастрономический медиум. Он вдохновлен художественной практикой исландского художника Рагнара Кьяртанссона (р. 1976), который известен своими ироничными и гипнотическими циклическими композициями, в которых исторические, социальные, масс-медийные отсылки сливаются с банальностью повседневного.

Мероприятие прошло в рамках открытия ГЭС-2 при поддержке фонда V-A-C в 2021 году и состояло из трех частей:

Блюда расставлены на столе на металлических подносах в последовательности, в которой их элементы воспроизводят друг друга по принципу рекурсии. Перформер заменяет подносы с едой, придавая процессу динамичность. Оформление перформанса дополняют ветки и коряги, которые также по своей сути являются визуальным выражением рекурсии.

Перформер собирает десерты трех цветов, выбирая слои мармелада, разложенные на промышленных паллетах, нарезая его и покрывая тремя видами посыпок. Этот повторяющийся процесс можно наблюдать на протяжении всего вечера. У посетителей есть доступ к сладостям, и они могут попробовать те, что сделаны из мармелада неровных форм. В конце мероприятия на столе остаются тридцать бумажных пакетов с десертами, которые можно взять в качестве сувенира. Внутри пакетов лежит геометрический узор из ветвей плодового дерева, воплощающий принцип рекурсии.

Этот перформанс происходит на веранде при холодной декабрьской погоде. Центральный элемент -  замороженная рыба — строганина, которую подают из ящика со льдом. Рыба последовательно нарезается на тонкие полоски, которые кажутся одинаковыми, но деформируются или закручиваются по-разному, в зависимости от движения ножа или глубины надреза. Рыба, плывущая по реке, повторяющиеся движения ножа, нарезанные полоски — все это являет собой принцип рекурсии.